Банкетное меню для свадьбы, юбилея или другого торжества
Банкетные блюда | ||
Поросенок фаршированный(гречкой и грибами) | 3,3кг/750г8350ккал | 9430,00 |
Утка фаршированная(рисом и черносливом) | 2,1кг/300г6500ккал | 3565,00 |
Нога баранья запеченная в киви | 1кг/470г4750ккал | 3400,00 |
Судак фаршированный(фаршем из рыбы) | 2кг/500г4120ккал | 3335,00 |
Щука фаршированная(фаршем из рыбы) | 2кг/500г3926ккал | 3105,00 |
Буженина по-домашнему(свинина запеченная со специями) | 1,0-0,125 | 3050,00 |
Рулет куриный | 1кг/400г2764ккал | 1610,00 |
Судак в кляре | 170г/124ккал | 440,00 |
Сом в кляре | 170г/196ккал | 390,00 |
Филе куриное в кляре | 153г/213ккал | 340,00 |
New! Долма(голубцы в виноградных листьях по-кавказскииз говядиныи свинины,подаются со сметаной) | 288/80/855ккал | 370,00 |
Узелки(блинчики фаршированные курицей,грибами со сметаной) | 238г/730ккал | 240,00 |
Крепы с мясом(блинчики фаршированные мясом,со сметаной) | 203г/624ккал | 240,00 |
Крепы с шпинатом,грибами и сыром | 252г/611ккал | 240,00 |
Пирожки с капустой грибами | 1кг/4833ккал | 1065,00 |
Пирожки с мясом | 1кг/4833ккал | 1065,00 |
Рулет из говядины и индейки(Фаршированный мягким сыром и грецким орехомподается с соусом «Бешамель») | 75/30/10/46/109 517ккал |
440,00 |
Холодец с горчицей | 255 г/495ккал235/20 | 250,00 |
Котлета по-киевски(подается с тушеной квашенной капустой,маринованнымишампиньонами и ягодой брусники) | 180/100/30/15 | 390,00 |
«Соленья по-корейски»(морковь, баклажан, гребешок, спаржа) | 360 г/453ккал350/10 | 265,00 |
«Ассорти Царство Посейдона»(лосось слабосоленый, масляная рыба, палтус копченый,мидии Киви, масло сливочное, икра красная, лимон, лайм) | 380 г/598ккал 215/35/30/25/20 | 830,00 |
Шоколадный фонтан | ||
Шоколадный фонтан в ассортименте(белый,горький,молочный шоколад+ фрукты) | 1шт. | 4025,00 |
Шоколадный фонтан в ассортименте(белый,горький,молочный шоколад+ печенье) | 1шт. | 4025,00 |
Шоколадный фонтан в ассортименте(белый,горький,молочный шоколад+ зефир) | 1шт. | 4025,00 |